インドネシア
インドネシア
[紹介文]
バリコーヒー
世界中で愛されとるコーヒーやけどアンタ・・・その飲み方にへーろいろな国のならほなの特徴があるようどす。たとえばやなあ、トルコほな細かく挽いた豆にそのまんまおぶをかけ（ときにはここでお砂糖をたっぷりと入れてないないする!）、豆が沈んだトコでその上澄み液を飲む。ほんでべべたに沈んだコーヒーのカップを受けてしょーにひっくり返し、落ちた粉ででけた模様で「コーヒー占い」をしはる、ちゅう方法がおます。また、ギリシャほな「フラッペ」といって、インスタントコーヒーをフラッペしはる・・・要は、ようシェイクしてよーはやなぁー泡立てて飲むちゅう方法をとるんや。
ほなインドネシア、特にバリほなどないなのでっしゃろ？職種
バリコーヒーの正式な？飲み方とは・・・
１．細かく挽いた豆をカップに入れまんねん。ここで、お好みで砂糖を加えまんねん。
２．そのまんまおぶを入れてしまいますわ。
３．よ?くかき混ぜまんねん。ミルクをぶちこむ場合は、ここで入れまんねん。
４．コーヒー豆が沈むのを気長に待ちまんねん。
・・・ゆったりと時間が過ぎていくバリならほなのコーヒーの飲み方どす。焦ってごくごくちゅうさかいはなく、あくまかてのんベッタと粉が沈むのを待ちまひょ!
５．沈殿しはったコーヒーの豆の粉が口に入りまへんように上澄みを飲む・・・すするんや。
ゆったりとしはった心でゆったりと時間をかけて飲むコーヒーは、格別でっせぇ! 毎度せわしいあんたも、バリほな時間の流れをあえて変えてみてはどうどすやろ？大事なモンがみえてくるかもしれまへんな。学習机
マハーバーラタ
バリの伝統芸能のひとつに、ワヤン・クリという影絵芝居があります。この芝居では、インドの古代叙事詩「マハーバーラタ」や「ラーマーヤナ」といった演目が演じられます。
「マハーバーラタ」は、古代インドの宗教的、哲学的、神話的な叙事詩です。叙事詩というのは、物事や出来事を記述する形の詩、およびそのような形態の文学を含みます。小説を含むこともありますが、一般的には民族の英雄や神話、民族の歴史として語り伝える価値のある事件を物語として語り伝えます。特徴としては、口承文学として、吟遊詩人や語り部などが伝えるという面があります。現存する世界の叙事詩としては、最古のものでは「ギルガメシュ叙事詩」があります。西洋では「イリアス」「神曲」など、アジアでは、「マハーバーラタ」「ラーマーヤナ」など。また日本文学においては古事記や日本書紀がこれに相当するといえるでしょう。また「平家物語」などの軍記物も琵琶法師が伝える叙事詩的な口承文芸です。さらにアイヌのユーカラーにも、英雄の冒険譚が多く含まれ、叙事詩的なものといえます。
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「マハーバーラタ」は、「ラーマーヤナ」と並ぶ、インドの2大叙事詩のしとつどす。
バーンダヴァ王家とカウラヴァ王家の間に起こった同族間の戦いを主題としまっせ。これにさまざまな伝承やヒンズー教の説話、詩やらなんやらが加わってモン語に奥行きを出していますわ。
原本は、サンスクリットで書かれていますわ。全18巻。こら聖書の4倍の長さにぎょうさんしまっせ。
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サンスクリットとは、梵語といわれたんや。古代・中世にインド亜大陸で公用語として用いられ、現在もインドの公用語のしとつやけどアンタ、古典言語としてあり、日常語としての話モンはほとんど存在しまへん。
バリほな、マハーバーラタやラーマーヤナを題材にしはった、影絵芝居がヒンズー教のお寺院で行われていますわ。
バリ島への交通
「インドネシア」は「インドの島々」ちゅう意味どす。インドネシアは東南アジアの南東部に位置し、大小1万3000を超える島々から成る国どす。面積は日本の約5倍で、ジャワ、スマトラ、カリマンタン、スラウェシ、イリアン＝ジャヤやらなんやらが主要な島となるんや。主な島々は赤道直下に散在したはることから、ほぼ全域が熱帯で、高温多湿どす。各地で水耕栽培が行われていますわ。スマトラ島のゴム栽培は有名で、世界的な天然ゴムの生産国どす、コブラ、香料やらなんやらの農産モンの生産も盛んどす。地下資源かて恵まれ、石油はこの国の最も重要な輸出品となっていますわ。人が住んでおる島は400程度どす。Ｃ型肝炎
バリ島は、首都ジャカルタがあるジャワ島の東隣の小さな島どす。せやけど、二期作、三期作が可能なことから食糧供給が豊かで、観光資源かて恵まれとるうえ、芸能やらなんやらも盛んな魅力ある島どす。スキー場２
東京とインドネシアのジャカルタの間には、空路の直行便がありますし、クアラルンプールを経由しはる便もおます。直行便ほな、約7時間15分の所要時間どす。なかかてバリ島へは、東京、名古屋、大阪、福岡からの便があり、日本人観光お客はんがバリ島でへーちばんおーい、ちゅう状況ようなずけまんねん。
日本との時差は東部、中央、西部でちがいがおます。日本と東部の時差はおまへん。バリ島は中央部にあたり、日本の1時間おくれどす。西部は2時間おくれとなるんや。中央部のバリほな日本が正午のときに昼まで11時ちゅうことさんどす。そのため旅行しても身体にほとんど負担なく現地に着くことができるんでっせ。